MitOst e.V. versteht sich als Mittler und Förderer des Kultur- und Sprachaustausches in Mittel-, Ost- und Südosteuropa. MitOst engagiert sich im Bereich der Völkerverständigung und Bildung, insbesondere in der Förderung des Kultur- und Sprachaustausches. Dies wird durch die Durchführung von Bildungs-, Austausch- und Kulturprojekten sowie den Aufbau eines Informations- und Kontaktnetzwerkes verwirklicht. In seinem Internetauftritt präsentiert der Verein sich selbst, seine Projekte und seine Partner.